滚揉机-诸城瑞恒机械公司-变频调速真空滚揉机

真空滚揉机是在真空状态下利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到，腌渍的作用。腌渍液被肉充分的吸收，增强肉的结合力及弹性。

真空滚揉机具有以下特点：

1、可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。

2、控制面板均采用防水触摸屏控制。

3、滚筒两端采用旋压式封头结构，使滚揉空间更合理。

4、变频器控制电机，速度快慢可调。

小型滚揉机应该怎么清洗才干净。小型滚揉机在食品加工行业被大量使用，在滚搅拌的时候会在滚揉机的内壁上还有设备表面留下一些油脂污垢。为了---滚筒内的干净卫生，就需要进行及时地清洗，那么怎么样才能够---地将小型滚揉机清洗干净呢？

  1、往滚揉机滚筒内注入一定量的水，用水将其中的废屑排出。

  2、调入一定量的洗涤剂或者是消毒在水里面然后加入滚筒内，将桶转动清洗。

  3、也可以用碱性物质的清洗液，碱液浓度2%左，真空滚揉机，加热到60-70度，滚揉机，油脂和碱液在高温下发生皂化反应，可以很---的清洗掉残留在滚揉机表面的油脂。

  4、用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净。清洗过程避免用水直接喷冲轴承座，电脑控制箱控制面板。